おうちでエスプレッソを手軽に楽しみたい。そんな方にオススメなのが、ビアレッティのモカエキスプレス。カフェラテやソイラテを手軽に作ることができ、おうち時間が充実すること間違いなし。実際の使い方や、美味しい飲み方をご紹介します。
なぜ、ビアレッティを購入したのか
- お手頃な価格
- コンパクトなサイズ感
- アウトドアでも活躍
購入した理由は、お手頃な価格。そして、決め手はサイズ感。通常のエスプレッソマシンを購入すると、数万円かかります。エスプレッソやラテを手軽に楽しみたい私には、手が届かない価格…。そして、マシンは大きくて設置するスペースをとってしまうのが悩みどころ。ビアレッティはコンパクトなサイズ感で、キッチンに置いても場所をとらずないのが良い。直火式なので、キャンプに持って行って使えるのも嬉しいです。
モカエキスプレスとは？
- イタリアの老舗メーカの直火式エスプレッソマシン
- 水とコーヒー粉をいれて火にかけるだけ
- たった5分でコクと深みのあるコーヒーができる
- シンプルなつくりで、分解やお手入れが簡単
モカエキスプレスは、初心者でも簡単に抽出ができます。コツいらずで、普段使いにもってこいです。購入した時は、美味しい珈琲ができるのか不安でした。実際は、コーヒー粉と水の量を確認して入れれば、失敗することはありません。エスプレッソより少し軽めな味わい。コクがある濃い珈琲が簡単に出来上がります。
モカエキスプレスのサイズ選び
１〜２人にオススメなのは３カップです。私は１人で飲むことが多いので、３カップを購入しました。１回でエスプレッソが約２杯分抽出できます。お好みのミルクを加えて、ラテにするのも美味しいので是非。サイズ感に悩んだら、下記の抽出量を参考にしてみてくださいね。
- １〜２人向け ３カップ 【抽出量 約150ml】
- ２〜３人向け ４カップ 【抽出量 約200ml】
- ４〜６人向け ６カップ 【抽出量 約300ml】
モカエキスプレスの使い方
1️⃣下のタンクに、安全弁の下のところまで水を入れる
2️⃣コーヒー粉を、すり切りいっぱいのところまで入れる
3️⃣しっかり締めて、火にかける
4️⃣コポコポと音がしたら抽出完了です
この４ステップで、エスプレッソができます。ポイントは上部分をしっかり締めて火にかけることです。締まりが悪いと、火にかけたとき漏れてきてしまいます。コーヒー粉は、細挽きのものを選びましょう。
モカエキスプレスをおすすめできない人
- 本格エスプレッソを求めている
- クレマ（泡）のきめ細やかさにこだわりたい
- 使うたびに洗うのが面倒な人
モカエキスプレスは、エスプレッソマシンと比較して、抽出圧力が弱いので味にも違いがでます。圧力が高いほうが濃厚な味わいになるので、本格エスプレッソを飲みたい方はエスプレッソマシンが合うかもしれません。モカエキスプレスでクレマは難しいですが、ブリッカという商品は、クレマも再現できます。
モカエキスプレス３カップの口コミ
【良いレビュー】
- 思いの外、手軽に使えて使用後の片づけも楽でびっくり。
- とにかく美味しい。カフェに行く回数が激減しました。
- 自宅で手軽にエスプレッソが飲めて大満足です
- デザイン、機能面で様々な種類があるが、スタンダードは不滅。このデザインが好き。
【良くないレビュー】
- 自宅のガスコンロの五徳が合わなかった
- サイズ選びに注意が必要
- 使い始めに金属臭がした。
→五徳が合わない場合、ミニ五徳（1,000円〜）・グリルの網焼き（100均）で代用できます
→抽出したい量によって購入するサイズを慎重に選ぶ
→使用初めの1回目お湯だけで抽出、2〜3回通常の抽出でコーヒー粉を捨てると金属臭がやわらぐ
まとめ
ビアレッティモカエキスプレス３カップは、手軽にエスプレッソやラテを楽しみたい人におすすめ。直火式で粉と珈琲豆を入れて、数分でコクのある美味しい珈琲が出来上がり。時間のない朝も、サッとできちゃうから日常使いにぴったり。モカエキスプレスがあれば、良い１日のスタートになりますよ♡
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